ES KRIM

I. BAHAN / TEPUNG ES KRIM
 
   Terdiri dari 2 kategori, (1) Premix Ice Cream dan (2) Premix Soft IceCream.

(1) PREMIX HARD ICE CREAM, Eskrim yang dihasilkan lebih padat/berat dan biasanya  disajikan selain menggunakan Cone juga dengan cup, atau container plastik 1 liter atau lebih. Contohnya seperti eskrim walls, campina, indoeskrim, dll yang dijual melalui penyajian didalam frezer di toko swalayan atau minimarket modern.



CONTOH PENYAJIAN ESKRIM DALAM BERBAGAI WADAH

Gambar Eskrim
Tepung Eskrim yang Kami jual :


HAAN PREMIX
A. PREMIX HAAN 
>>Varian & Harga : 
    - Rp. 80.000 per 1kg, (Vanila, Coklat, Strawbery)
    - Rp. 90.000 per 1kg, (Coklat)

>>MIX : Rekomendasi pabrik 1 kg tepung untuk 1.8 liter air  (bisa untuk +/- 125 cup 55ml)





PONDAN Premix

B. PREMIX PONDAN
>>Varian & Harga per 1 Kg :  
    - Rp. 80.000 (Vanila, Strawbery,dll)
    - Rp. 85.000 (Coklat. Green Tea)
   
>>MIX : Rekomendasi pabrik 1 kg tepung untuk 2 liter air  (bisa untuk +/- 150 cup 55ml)


*Pembelian Grosir Hubungi 087821191947 (sms/wa)


(2) PREMIX SOFT ICE CREAM, Jenis Eskrim ini lebih lembut dari eskrim biasanya (hard eskrim), karena berkaitan dengan pengaruh udara yang dimanfaatkan pada proses pembuatannya. Oleh karena itu eskrim yang dihasilkan lebih ringan dan memerlukan mesin es krim (sopasti harganya lumayan yah..) yang khusus untuk memprosesnya. Contoh seperti eskrim di McD, KFC, atau counter eskrim di mall atau mobil yang langsung menggunakan mesin soft ice.

Gambar Mesin Soft Eskrim
Gambar. Contoh Mesin soft es krim dan Eskrim yang dihasilkan
Tepung Soft Eskrim yang Kami jual :

A.PREMIX SOFT HAAN
>>VARIAN : Coklat, Vanila, Strawbery
>>HARGA  : 
    - Rp. 90.000 per 1.5 kg untuk Vanila & Strawbery
    - Rp. 100.000 per 1.5 kg untuk coklat

*Pembelian Grosir Hubungi 087821191947 (sms/wa)



II. PACKAGING ES KRIM

Bagi Anda yang tertarik untuk menjalankan bisnis eskrim secara retail, disini Kami juga menyediakan perlengkapan sendok kayu, Cup & penutup eskrim yang tentunya sangat Anda butuhkan untuk menjual secara ecer.


a) Cup Eskrim & penutupnya (Cover Cup)
Cup terbuat dari plastik digunakan sebagai media menyimpan eskrim. Sedangkan Tutup Cup terbuat dari bahan kertas tebal (karton)


>> CUP PLASTIK
1 pack sejumlah 100pc.
Harga  Rp. 10.000 cup 55ml putih/bening
Harga  Rp. 11.000 cup 70ml putih
Harga  Rp. 12.000 cup 70ml warna
Harga  Rp. 18.000 cup 90ml motif gambar

Cover Cup ada 2, Diameter 5.5cm & 5.9cm. 1 pack sejumlah 100pc, Harga Rp. 9000

   CUP 55 ml  Putih & Bening           CUP 70 ml Putih & Warna                   CUP 90/100 ml Gambar                         

>> PAPER CUP
PAPER CUP 50ML
Selain Cup Plastik ada juga paper cup (Cup kertas). Paper cup biasa digunakan untuk penyajian eskrim yg langsung untuk dikonsumsi, seperti di pesta pernikahan.
Bagi pelanggan yang membutuhkan paper cup kami sediakan Paper cup + sendok eskrimnya masing2 50pc, Harga Rp. 9000


b) Sendok Eskrim, 
Terbuat dari kayu digunakan sebagai sendok untuk mengkonsumsi jenis Es krim CUP

Sendok Es krim
Sendok Eskrim

1 pack sejumlah 100pc sendok eskrim
Harga per pack Rp. 5.000,- 
Dimensi P x L >> 7.5 cm x 1.5 cm

*Harga belum termasuk ongkos kirim

PERHATIAN :
Mohon keikhlasannya apabila dalam 1 pack Cup & tutup cup, serta sendok kayu Eskrim tidak tepat berjumlah 100pc, karena kami hanya menerima barang berdasarkan kepercayaan & perhitungan dari supplier tanpa menghitungnya satu persatu. Terimakasih atas pengertiannya. 


III. PERANGKAT PENDUKUNG

Dalam mensupport aktifitas penjualan, penyimpanan dan dsitribusi eskrim, juga dibutuhkan peralatan dan atau media  yang sangat dibutuhkan untuk keperluan tersebut, seperti :

a) Ice Pack (Pad Pendingin)

Ice pack telah berisi cairan untuk pendingin eskrim.
ukuran besar (30cm x 22cm x 3cm)  
  Harga Rp. 77.000
- ukuran kecil (22cm x 10cm x 3cm)
  Harga Rp. 40.000

Untuk Icepack kosong tanpa isi cairan harga lebih murah.




b) BOX Styroform

Ukuran box yang bisa digunakan untuk aktifitas menyimpan dan menjual eskrim :
> 52x34x38 cm bisa di isi 4 pad besar
> 34x25x30 cm bisa di isi 2 pad besar

Untuk box styroform ini bisa di dapatkan di toko2 grosir untuk bahan2 plastik dan styroform.